Chi siamo

Prima Consulting nasce come azienda di consulenza per il mondo del Foodservice Equipment  e Hospitality. Le esperienze raccolte da oltre 30 anni nel settore a livello internazionale ci permettono di avere una visione globale.

Grazie alla Rete FCSI Foodservice Consultants Society International siamo in grado di affrontare ogni tipo di soluzione nel Mondo Foodservice e Hospitality.

La nostra esperienza viene dall’industria e dalla pratica.

  • Il percorso inizia nel 1985 con Elettrobar Lavabicchieri e lava stoviglie professionali dove ho svolto sia l’incarico di responsabile estero sia Product manager per i prodotti OEM.

  • Nel 1990 la Elettrobar fu acquisita da EUROTEC, in questo gruppo facevano parte della Promag Macchine Gelato, la GBG granitori e dispenser di bibite, ma FB De Ranieri Vetrine Gelato, Pasticceria e banchi bar su misura, la LAI sempre con banchi bar e vetrine per la pasticceria e gelaterie, la Colged Lavastoviglie industriali.
    Per Eurotec mi sono occupato come Export Area Manager Nord Est Europa e qui nascono i primi progetti di Laboratori gelateria, Pasticerie, ancora con il Tecnigrafo, quindi a mano

  • Nel 1993 avevo Fondato la Klass S.a.S. con la quale ho continuato ad occuparmi di Mercati Esteri e consulenza Marketing per il gruppo Eurotec

  • Nel 1996 sempre come Klass S.a.S. ho iniziato un percorso con il Gruppo ALI S.p.A. nella Holding gestita dal Dott. Luciano Berti per il coordinamento Marketing Europa delle varie aziende del gruppo, li ho conosciuto anche i primi grandi progetti di alberghi e mi sono innamorato della progettazione. Ho deciso quindi di dedicarmi alla consulenza acquistando la mia prima stazione HP con Plotter e con il programma SWS Windelta ho offerto il mio servizio di progettazione sia per utenti finali nella vicina Slovenia e Croazia, ma anche per rivenditori europei che mi chiedevano questo servizio per i loro clienti finali.

  • Nel 2000 ho poi accettato a collaborare con la Ditta Rega impianti nella Ventilazione Commerciale.

  • Nel 2001 -2002 sono stato chiamato a dirigere la parte commerciale di WINTERHALTER Italia e grazie alle mie conoscenze di progettazione sono riuscito a offrire fantastiche soluzioni. Ricordo con piacere IKEA Firenze.

  • Nel 2002 Mi sono poi nuovamente occupato della Nostra azienda KLASS d.o.o. in Slovenia offrendo la consulenza di progettazione al gruppo HIT come Hotel Casino PERLA, Hotel Sabotin, Hotel Relax Kranjska Gora e altri impianti del Gruppo HIT

  • Nel 2010 iniziai a fare consulenza per la UNOX, da Prima nel settore Marketing e poi dal 2012 ad oggi per il progetto Foodservice Consultants come Project Leader offrendo i miei servizi per la realizzazione di documentazione e librerie CAD ed in seguito BIM per i consulenti